Культура и этикет
Узбекские фразы для путешественников: карманный разговорник
Пятьдесят полезных узбекских слов и фраз с простой транскрипцией, от приветствий до базара.
Узбекский — главный язык Узбекистана, на нём пишут латиницей, а в городах широко понимают русский. Пять слов очень выручают: Assalomu alaykum (здравствуйте), rahmat (спасибо), iltimos (пожалуйста), qancha? (сколько стоит?) и mazali! (вкусно!). Люди искренне радуются, когда гости пробуют говорить, даже с ошибками.
Как произносить узбекские слова
Узбекский пишется так, как слышится, а ударение обычно падает на последний слог. В транскрипции ниже ударный слог выделен заглавными буквами. Несколько букв читаются иначе, чем можно ожидать:
| Буква | Звучит как | Пример |
|---|---|---|
| o | открытый звук между «о» и «а» | non (хлеб): нон |
| oʻ | закрытый звук между «о» и «у» | yoʻq (нет): йук |
| q | глубокое гортанное «к» | qancha (сколько) |
| x | русское «х» | xayr (до свидания) |
| gʻ | мягкое картавое «г», как французское r | toʻgʻri (прямо) |
| j | «дж» | joy (место) |
На старых вывесках и в меню вы увидите и узбекский на кириллице: многие люди старше сорока учились писать именно так.
Приветствия и знакомство
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Здравствуйте (уважительно) | Assalomu alaykum | ас-са-ЛО-му а-лай-КУМ |
| Ответ на приветствие | Va alaykum assalom | ва а-лай-КУМ ас-са-ЛОМ |
| Привет (друзьям) | Salom | са-ЛОМ |
| Как дела? | Qalaysiz? | ка-лай-СИЗ |
| Хорошо, спасибо | Yaxshi, rahmat | ях-ШИ, рах-МАТ |
| Как вас зовут? | Ismingiz nima? | ис-мин-ГИЗ ни-МА |
| Меня зовут … | Mening ismim … | ме-НИНГ ис-МИМ |
| Очень приятно | Tanishganimdan xursandman | та-ниш-га-ним-ДАН хур-санд-МАН |
| До свидания | Xayr | хайр |
Рука, приложенная к сердцу, и лёгкий кивок — вежливое приветствие, которое сопровождает все эти фразы. См. наш путеводитель по местному этикету.
Вежливость и повседневные слова
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Спасибо | Rahmat | рах-МАТ |
| Большое спасибо | Katta rahmat | кат-ТА рах-МАТ |
| Пожалуйста | Iltimos | иль-ти-МОС |
| Да / Нет | Ha / Yoʻq | ха / йук |
| Извините | Kechirasiz | ке-чи-ра-СИЗ |
| Я не понимаю | Tushunmadim | ту-шун-ма-ДИМ |
| Вы говорите по-английски? | Inglizcha gapirasizmi? | ин-глиз-ЧА га-пи-ра-СИЗ-ми |
| Можно сфотографировать? | Rasmga olsam boʻladimi? | расм-ГА ол-САМ бу-ла-ДИ-ми |
| Очень красиво! | Juda chiroyli! | джу-ДА чи-рой-ЛИ |
На базаре
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Сколько стоит? | Bu qancha? | бу кан-ЧА |
| Дорого! | Qimmat! | ким-МАТ |
| Можно дешевле? | Arzonroq qiling | ар-зон-РОК ки-ЛИНГ |
| Беру | Olaman | о-ла-МАН |
| Не надо, спасибо | Kerak emas, rahmat | ке-РАК э-МАС, рах-МАТ |
| Просто смотрю | Shunchaki qarayapman | шун-ча-КИ ка-ра-яп-МАН |
На базарах и у ремесленных прилавков торговаться принято, но никогда — в магазинах с напечатанными ценниками. Улыбнитесь, назовите свою цену и сойдитесь посередине. Цены — в сумах (soʻm) и обычно называются в тысячах: ellik ming — это 50 000 сумов.
Еда и чай
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Вкусно! | Mazali! | ма-за-ЛИ |
| Приятного аппетита | Yoqimli ishtaha | ё-ким-ЛИ иш-та-ХА |
| Вода | Suv | сув |
| Зелёный чай / чёрный чай | Koʻk choy / qora choy | кук чой / ко-РА чой |
| Хлеб | Non | нон |
| Без мяса | Goʻshtsiz | гушт-СИЗ |
| Я не ем мясо | Men goʻsht yemayman | мен гушт е-МАЙ-ман |
| Не острое, пожалуйста | Achchiq boʻlmasin | ач-ЧИК бул-ма-СИН |
| Счёт, пожалуйста | Hisobni olib keling | хи-соб-НИ о-ЛИБ ке-ЛИНГ |
Чай подают до, во время и после каждой трапезы. Если хозяин наливает вам в пиалу совсем немного, это забота, а не скупость: значит, он будет подливать снова и снова. Подробнее — в нашем путеводителе по кухне Центральной Азии.
В дороге
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Где …? | … qayerda? | ка-ер-ДА |
| Туалет | Hojatxona | хо-жат-хо-НА |
| Гостиница | Mehmonxona | мех-мон-хо-НА |
| Вокзал | Vokzal | вок-ЗАЛ |
| Аэропорт | Aeroport | а-э-ро-ПОРТ |
| Налево / направо | Chapga / oʻngga | чап-ГА / унг-ГА |
| Прямо | Toʻgʻriga | туг-ри-ГА |
| Остановите здесь, пожалуйста | Shu yerda toʻxtang | шу ер-ДА тух-ТАНГ |
Числа
| Число | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| 1 | bir | бир |
| 2 | ikki | ик-КИ |
| 3 | uch | уч |
| 4 | toʻrt | турт |
| 5 | besh | беш |
| 6 | olti | ол-ТИ |
| 7 | yetti | ет-ТИ |
| 8 | sakkiz | сак-КИЗ |
| 9 | toʻqqiz | тук-КИЗ |
| 10 | oʻn | ун |
| 20 | yigirma | йи-гир-МА |
| 50 | ellik | эл-ЛИК |
| 100 | yuz | юз |
| 1000 | ming | минг |
Числа складываются просто: 25 — yigirma besh, 150 000 — yuz ellik ming.
Если нужна помощь
| По-русски | По-узбекски | Произношение |
|---|---|---|
| Помогите! | Yordam bering! | ёр-ДАМ бе-РИНГ |
| Мне нужен врач | Menga shifokor kerak | мен-ГА ши-фо-КОР ке-РАК |
| Аптека | Dorixona | до-ри-хо-НА |
| Полиция | Politsiya | по-ЛИ-ци-я |
| Я заблудился | Adashib qoldim | а-да-ШИБ кол-ДИМ |
Экстренные номера в Узбекистане: 101 (пожарная служба), 102 (полиция) и 103 (скорая помощь). Если вы путешествуете с нами, ваш гид и наш офис в Хиве на связи в любое время поездки.
В остальных четырёх странах
Assalomu alaykum и его местные варианты понятны везде в Центральной Азии, а русский понимают в городах всех пяти стран. «Спасибо» меняется от границы к границе:
| Страна | Спасибо | Здравствуйте |
|---|---|---|
| Узбекистан | Rahmat | Assalomu alaykum |
| Казахстан | Rakhmet | Sälemetsiz be |
| Кыргызстан | Rakhmat | Salamatsyzby |
| Таджикистан | Rahmat / Tashakkur | Assalomu alaykum |
| Туркменистан | Sag boluň | Salam |
В Хиве и остальном Хорезме говорят на собственном диалекте, более близком к туркменскому, чем к узбекскому языку Ташкента. Литературный узбекский понимают везде, а хорезмское rahmat вызовет ещё более широкую улыбку.
Часто задаваемые вопросы
Говорят ли в Узбекистане по-английски?
В отелях, у главных достопримечательностей и среди молодёжи в Ташкенте, Самарканде и Бухаре — часто да. В других местах — гораздо реже. Несколько слов по-узбекски или по-русски и приложение-переводчик очень выручают; всё остальное переведёт ваш гид.
Учить узбекский или обойтись русским?
Для короткой поездки выучите несколько узбекских слов вежливости (они открывают двери и сердца), а в практических вопросах полагайтесь на русский, приложение-переводчик или гида. Русский тем более полезен, если вы едете ещё и в Казахстан и Кыргызстан.
Узбекский пишется латиницей или кириллицей?
Официально латиницей — её вы видите на большинстве новых вывесок. Кириллица по-прежнему встречается на старых вывесках, в некоторых меню и у людей старшего поколения.
Правила, расписания и цены меняются. Мы регулярно проверяем эту страницу, но перед поездкой всегда уточняйте правила въезда в официальных источниках.
