Cultura e galateo
Frasi in uzbeko per viaggiatori: un frasario tascabile
Cinquanta parole e frasi utili in uzbeko, con una semplice guida alla pronuncia e l’alternativa in russo, dai saluti al bazar.
L’uzbeko è la lingua principale dell’Uzbekistan, si scrive con l’alfabeto latino, e nelle città il russo è ampiamente compreso. Cinque parole vi porteranno lontano: Assalomu alaykum (buongiorno), rahmat (grazie), iltimos (per favore), qancha? (quanto costa?) e mazali! (buonissimo!). La gente è felicissima quando i visitatori ci provano, anche sbagliando.
Come si pronuncia l’uzbeko
L’uzbeko si scrive come si pronuncia, e l’accento cade di solito sull’ultima sillaba. Nelle trascrizioni qui sotto la sillaba accentata è in maiuscolo; sh si legge come in "scena" e kh come la x uzbeka descritta qui sotto. Alcune lettere funzionano diversamente dall’italiano:
| Lettera | Suono | Esempio |
|---|---|---|
| o | una o aperta, che tende alla a | non (pane): non |
| oʻ | la o chiusa di "ora" | yoʻq (no): iok |
| q | una k pronunciata in fondo alla gola | qancha (quanto) |
| x | come la j spagnola o il ch tedesco di "Bach" | xayr (arrivederci) |
| gʻ | una r morbida, alla francese | toʻgʻri (dritto) |
| j | la g di "gelato" | joy (posto) |
Sui cartelli e nei menu più vecchi vedrete l’uzbeko scritto anche in alfabeto cirillico, e molte persone sopra i quarant’anni l’hanno imparato così.
Saluti e presentazioni
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Buongiorno (rispettoso) | Assalomu alaykum | as-sa-LO-mu a-lai-KUM | Zdravstvuyte |
| Risposta al saluto | Va alaykum assalom | va a-lai-KUM as-sa-LOM | Zdravstvuyte |
| Ciao (tra amici) | Salom | sa-LOM | Privet |
| Come sta? | Qalaysiz? | ka-lai-SIS | Kak dela? |
| Bene, grazie | Yaxshi, rahmat | iakh-SHI, rah-MAT | Khorosho, spasibo |
| Come si chiama? | Ismingiz nima? | is-min-GHIS ni-MA | Kak vas zovut? |
| Mi chiamo … | Mening ismim … | me-NING is-MIM | Menya zovut … |
| Piacere di conoscerla | Tanishganimdan xursandman | ta-nish-ga-nim-DAN khur-sand-MAN | Ochen priyatno |
| Arrivederci | Xayr | khair | Do svidaniya |
Una mano sul cuore con un leggero cenno del capo è il saluto cortese che accompagna tutte queste formule. Vedi la nostra guida alle usanze locali.
Cortesia e parole di tutti i giorni
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Grazie | Rahmat | rah-MAT | Spasibo |
| Grazie mille | Katta rahmat | kat-TA rah-MAT | Bolshoye spasibo |
| Per favore | Iltimos | il-ti-MOS | Pozhaluysta |
| Sì / No | Ha / Yoʻq | ha / iok | Da / Net |
| Mi scusi | Kechirasiz | ke-ci-ra-SIS | Izvinite |
| Non capisco | Tushunmadim | tu-shun-ma-DIM | Ne ponimayu |
| Parla inglese? | Inglizcha gapirasizmi? | in-gliz-CIA ga-pi-ra-SIS-mi | Vy govorite po-angliyski? |
| Posso fare una foto? | Rasmga olsam boʻladimi? | rasm-GA ol-SAM bo-la-DI-mi | Mozhno sfotografirovat? |
| Bellissimo! | Juda chiroyli! | giu-DA ci-roi-LI | Ochen krasivo! |
Al bazar
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Quanto costa? | Bu qancha? | bu kan-CIA | Skolko stoit? |
| Caro! | Qimmat! | kim-MAT | Dorogo! |
| Un po’ meno? | Arzonroq qiling | ar-zon-ROK ki-LING | Mozhno deshevle? |
| Lo prendo | Olaman | o-la-MAN | Beru |
| No, grazie | Kerak emas, rahmat | ke-RAK e-MAS, rah-MAT | Ne nado, spasibo |
| Sto solo guardando | Shunchaki qarayapman | shun-cia-KI ka-ra-iap-MAN | Prosto smotryu |
Contrattare è normale nei bazar e alle bancarelle di artigianato, mai nei negozi con i prezzi esposti. Sorridete, proponete un prezzo e incontratevi a metà strada. I prezzi sono in soʻm e di solito si indicano in migliaia: ellik ming sono 50.000 soʻm.
Cibo e tè
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Buonissimo! | Mazali! | ma-za-LI | Vkusno! |
| Buon appetito | Yoqimli ishtaha | io-kim-LI ish-ta-HA | Priyatnogo appetita |
| Acqua | Suv | suv | Voda |
| Tè verde / tè nero | Koʻk choy / qora choy | kok cioi / ko-RA cioi | Zelyony chay / chorny chay |
| Pane | Non | non | Khleb |
| Senza carne | Goʻshtsiz | gosht-SIS | Bez myasa |
| Non mangio carne | Men goʻsht yemayman | men gosht ie-MAI-man | Ya ne yem myaso |
| Non piccante, per favore | Achchiq boʻlmasin | ac-CIK bol-ma-SIN | Ne ostroye, pozhaluysta |
| Il conto, per favore | Hisobni olib keling | hi-sob-NI o-LIB ke-LING | Schyot, pozhaluysta |
Il tè arriva prima, durante e dopo ogni pasto. Se il padrone di casa ve ne versa solo un po’ nella tazza, è una gentilezza, non tirchieria: significa che continuerà a riempirla. Altro nella nostra guida alla cucina dell’Asia centrale.
Per orientarsi
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Dov’è …? | … qayerda? | ka-ier-DA | Gde …? |
| Bagno | Hojatxona | ho-giat-kho-NA | Tualet |
| Hotel | Mehmonxona | meh-mon-kho-NA | Gostinitsa |
| Stazione ferroviaria | Vokzal | vok-ZAL | Vokzal |
| Aeroporto | Aeroport | a-e-ro-PORT | Aeroport |
| A sinistra / a destra | Chapga / oʻngga | ciap-GA / ong-GA | Nalevo / napravo |
| Sempre dritto | Toʻgʻriga | togh-ri-GA | Pryamo |
| Si fermi qui, per favore | Shu yerda toʻxtang | shu ier-DA tokh-TANG | Ostanovite zdes |
Numeri
| Numero | Uzbeko | Si pronuncia |
|---|---|---|
| 1 | bir | bir |
| 2 | ikki | ik-KI |
| 3 | uch | uc’ (c come in "ciao") |
| 4 | toʻrt | tort |
| 5 | besh | besh |
| 6 | olti | ol-TI |
| 7 | yetti | iet-TI |
| 8 | sakkiz | sak-KIS |
| 9 | toʻqqiz | tok-KIS |
| 10 | oʻn | on |
| 20 | yigirma | ii-ghir-MA |
| 50 | ellik | el-LIK |
| 100 | yuz | ius |
| 1.000 | ming | ming |
I numeri si combinano in modo semplice: 25 è yigirma besh, 150.000 è yuz ellik ming.
Se avete bisogno di aiuto
| Italiano | Uzbeko | Si pronuncia | Russo |
|---|---|---|---|
| Aiuto! | Yordam bering! | ior-DAM be-RING | Pomogite! |
| Ho bisogno di un medico | Menga shifokor kerak | men-GA shi-fo-KOR ke-RAK | Mne nuzhen vrach |
| Farmacia | Dorixona | do-ri-kho-NA | Apteka |
| Polizia | Politsiya | po-LI-tsi-ia | Politsiya |
| Mi sono perso | Adashib qoldim | a-da-SHIB kol-DIM | Ya zabludilsya |
I numeri di emergenza in Uzbekistan sono 101 (vigili del fuoco), 102 (polizia) e 103 (ambulanza). Se viaggiate con noi, la vostra guida e il nostro ufficio di Khiva sono raggiungibili al telefono a qualsiasi ora del viaggio.
Negli altri quattro paesi
Assalomu alaykum e le sue varianti locali funzionano ovunque in Asia centrale, e nelle città di tutti e cinque i paesi si capisce il russo. "Grazie" cambia da un confine all’altro:
| Paese | Grazie | Buongiorno |
|---|---|---|
| Uzbekistan | Rahmat | Assalomu alaykum |
| Kazakistan | Rakhmet | Sälemetsiz be |
| Kirghizistan | Rakhmat | Salamatsyzby |
| Tagikistan | Rahmat / Tashakkur | Assalomu alaykum |
| Turkmenistan | Sag boluň | Salam |
A Khiva e nel resto della Corasmia si parla un dialetto proprio, più vicino al turkmeno che all’uzbeko di Tashkent. L’uzbeko standard è compreso ovunque, e un rahmat corasmio vi guadagnerà un sorriso ancora più grande.
Domande frequenti
In Uzbekistan si parla inglese?
Negli hotel, nei principali luoghi di interesse e tra i giovani di Tashkent, Samarcanda e Bukhara, spesso sì. Altrove molto meno. Qualche parola di uzbeko o di russo e un’app di traduzione aiutano molto; per tutto il resto traduce la vostra guida.
Meglio imparare l’uzbeko o il russo?
Per un viaggio breve, imparate qualche formula di cortesia in uzbeko (apre porte e cuori) e affidatevi al russo, a un’app di traduzione o alla vostra guida per le questioni pratiche. Il russo è più utile se visitate anche Kazakistan e Kirghizistan.
L’uzbeko si scrive in alfabeto latino o cirillico?
Ufficialmente in alfabeto latino, quello che vedete sulla maggior parte dei cartelli nuovi. L’alfabeto cirillico è ancora diffuso sui cartelli più vecchi, in alcuni menu e tra le persone più anziane.
Regole, orari e prezzi cambiano. Controlliamo regolarmente questa pagina, ma prima di partire verificate sempre i requisiti d’ingresso presso le fonti ufficiali.




